Grasas Martínez, caso de éxito en la revalorización de productos cárnicos

Oficina Central

La economía circular, la gestión de los residuos, el reciclaje, la revalorización y el cuidado del medio ambiente son conceptos que forman parte del ADN de las empresas que conforman el Grupo Grasas Martínez. De hecho, lleva más de 50 años aplicando en su actividad criterios de sostenibilidad con el objetivo de proteger el entorno y sus recursos.

Al frente de este negocio familiar está Mari Martinez, actual CEO y tercera generación, con un liderazgo marcado por la mejora continua y una definida visión de futuro. Su dirección supone todo un hito, tanto para la compañía como la propia industria, ya que se trata de una mujer pionera en un mundo, históricamente, en manos de hombres. «Llevo muchos años siendo la única mujer en el sector, y afortunadamente en los últimos años se van incorporando algunas más», reconoce la empresaria.

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